Bündner Herrschaft • Susanne Bucher • CH-7307 Jenins • Tel. +41 (0)81 302 36 75 • info.torkel@bluewin.ch

Team

 
Susanne Bucher – Gastgeberin:
Neugier, eine Leidenschaft für das Schöne, eine grosse Naturverbundenheit und eine unglaubliche Energie – diese Attribute zeichnen Susanne aus! Sie liebt es, für die Gäste eine heimelige Atmosphäre zu schaffen, erlesene Bündner Weine zu entkorken und diese zusammen mit gaumenverwöhnenden Speisen zu servieren.

1999 hat Susanne den Torkel übernommen und als Gastgeberin mit aussergewöhnlicher Leidenschaft für ihren Beruf freut sie sich jeden Tag auf alle Gäste – die Stammgäste sind zahlreich und Susanne ist gespannt auf interessante Feedbacks zum Umbau.
 
 
Christian Kaiser – Küchenchef:
Der 'Neue' im Torkel, sehr vielen Gästen schon ein Begriff aus seinen 15 Jahren im Hotel Alpina in Klosters. Seine Küche gehört seit Jahren zu den Besten im Kanton Graubünden. In Fläsch heimisch geworden und begeistert von der grandiosen Umgebung der Bündner Herrschaft, kann er alle seine Träume zu einem einzigen vereinen: kreativ mit regionalen Produkten zu kochen, seine Weinleidenschaft kulinarisch mit erlesenen Speisen zu vereinen und Ihnen aussergewöhnliche Erlebnisse zu schenken.